Huế .. NGON

 

CƠM HẾN 

Đ nghe ớt đỏ cay nồng 
Tm trong vị hến một dng Hương xanh 
Ruốc thơm, cơm nguội, rau lnh... 
Mời anh buổi sng chn thnh mn qu
 



BNH BO 

Tm chấy hồng thắm cnh bo 
Dẻo thơm bột gạo qu ngho nn thương 
Hẹn em ngồi qun ven đường 
Bnh bo kết mối tơ duyn đi lng 




 

BNH NẬM 

Mảnh mai xanh sắc l dong 
Mềm mại bnh nậm ấm trong tay người 
Nhụy hồng bột trắng tươi mươi 
Xut xoa nước mắm ngọt lời tỉ t 




 

BNH BỘT LỌC 

Bột trong bọc thịt tm hồng 
L xanh em gi ươm nồng hương yu 
Bnh ngon nước mắm cay nhiều 
Mời anh bữa lỡ ban chiều cng em 




 

BNH PHU TH 

L dừa m bột lọc trong 
Ngọt ngo thơm nhụy đậu xanh ửng vng 
Phu th vui chuyện xm lng 
Mừng nhau tc hợp thiếp chng ha duyn 





 

BNH RAM T 

Ny em ăn ngậm m nghe 
Ram vng t dẻo cng m vị tnh 
Mới hay đặc sản Huế mnh 
Sắc hương dn d cung đnh tm nhau 




M XỮNG 

Thơm tho mềm dẻo ngọt ngo 
M vng bột nhuyễn i chao! Tuyệt vời! 
Mn qu xứ Huế em ơi 
Kẹo ngon m xững tặng người tnh chung 




 

TM CHUA 

Nguyn l đặc sản G Cng 
Theo b Từ Dũ ra cng Hương Giang 
Tm hồng, ớt đỏ, riềng vng... 
Vị chua thấm lưỡi nhớ hng thịt phay (thịt heo luộc) 



 

NEM HUẾ 

Mời em khai vị mn nem 
Em nem anh chả tnh thm mặn m 
Nem thơm, chua, ngọt đậm đ 
Nhờ ai quết nhuyễn thịt th đm đm 

 

 




CHẢ HUẾ 

Mời anh thử miếng chả ny 
Nng ly ho sảng hương say tận lng 
Cung đnh chả phượng nem cng 
Đi ta nem chả vốn dng dn gian 

 



CH HẠT SEN 

Hạt sen vừa bổ vừa thanh 
Tan trn đầu lưỡi ngọt lnh hương xưa 
Ch sen mời gọi người thơ 
Mt lng du khch ngẩn ngơ bạn tnh 

 



CH BỘT LỌC BỌC THỊT QUAY 

Ngọt ngo bi bo tm nhau 
Thịt quay nằm giữa trắng phau bột mềm 
Quen nhau tnh đ nn duyn 
Ch ngon xứ Huế ngỡ qun đường về 




 

CH ĐẬU NGỰ 

Thức ngon xưa tiến qun vương 
Tinh hoa trời đất đượm hương kinh thnh 
Ch đậu ngự mt v thanh 
Đm, dng chn ngọc an lnh chu thn